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La settimana che ha cambiato la cucina molecolare. Per sempre

apr 26 2009 Inviato da nella categoria Segnalazioni

La cucina molecolare di Ferran Adria spiegata a Striscia la Notizia—Striscia la Notizia attacca col bazooka la cucina molecolare e Massimo Bottura, per gli esperti: il migliore cuoco italiano. Noi che combinazione, avevamo appena mangiato nel suo ristorante, ci siamo schierati contro l’esecuzione sommaria.
—E al tg satirico abbiamo spiegato la cucina molecolare con parole nostre. Parole?
—Che poi, cosa vuol dire cucina molecolare?
—Ma la cucina tradizionale non ci sta. E grida al complotto.
—Nel frattempo Ferran Adria, esponente di riferimento della cucina molecolare, ha i conti in rosso e vuole aprire una pizzeria.
—Gambero Rosso Channel R.I.P. (1999-2009).
—La guerra del kebab è continuata. E’ un dirigismo digeribile o la Lega non ha le palle per fare leggi di segregazione razziale.
—Abbiamo chiesto se vi diverte l’idea di una guida ai ristoranti su Twitter.
—Milano | A cena fuorisalone.
—Etichette del vino | Cosa, quando del sesso orale metaforico ne avremo abbastanza?

5 commenti

La settimana nella quale l’America ha cambiato presidente per mettere alla prova il senso dell’umorismo italiano

nov 09 2008 Inviato da nella categoria Segnalazioni

Oh, Obama!

  • Yes, we can (drink) .
  • Però, vista la temperie storica, magari torna utile conoscere i migliori vini italiani sotto gli 8 euro con l'Almanacco del Berebene del Gambero Rosso.
  • Cucinoterapia | Adesso brindiamo ma prima di sapere chiedevamo a chi capitava a tiro: qual è il tuo cibo antidepressivo? Così, per distrarsi.
  • Italia chiama America | 10 cose che non sapevamo sulla (formidabile) birra artigianale italiana, ce le ha dette il New York Times.
  • Spagna chiama, Italia… non pervenuta. (Settore viaggi e turismo, siamo 28/esimi nella classifica della competitivita).
  • Spagna chiama America | Tutto ciò che vuole Ferran Adrià, il cuoco più famoso del mondo, è MANGIARE DA MC'DONALD'S".
  • Che fame con i vostri Ranci Quotidiani© (anche su Flickr). Non fiondatevi sul pasto se prima non avete scattato una foto. Dopo inviatela qui raccontando cosa avete mangiato. Ogni settimana i Ranci Quotidiani più appetitosi si aggiudicano il regalo di Kelablu.
  • Liveblog | Dal vivo al Merano Wine Festival.

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