1) Bio è morto, ha detto l’organismo per la sicurezza alimentare degli inglesi. Mangiare cibi biologici o prodotti convenzionali non fa alcuna differenza. 67 commenti dopo possiamo dire che qualche dubbio rimane.
2) Bio o non bio, abbiamo radunato il meglio in 10 indirizzi. Per quando tornerete a Roma.
3) Se invece andate a New York… (Il caldo deve averci dato alla testa).
4) Torniamo in Italia. Siamo il primo Paese in Europa per il consumo di acqua in bottiglia: 196 litri a testa ogni anno. E pur di farlo siamo disposti a pagarla 1000 volte più di quella che esce dal rubinetto. Ora però, con le Case delle acque…
5) Per la serie I ristoranti di Agosto, siamo andati allo Scoglio di Marina del Cantone (NA). Da Bono a Sienna Miller ci sono passati tutti.
6) Venendo al vino, la moda del momento è declassare il Brunello di Montalcino fuorilegge (annate 2003 e 2007) con stile. Alcuni casi.
7) “La politica del locale non ammette i bambini”. Rimane fuori dal bar di Porto Cervo il figlio di Massimiliano Ossini (Rai Uno). Che per rifarsi va al ristorante: DUE piatti e UN antipasto DUECENTOCINQUANTA euro.
8- Chef Express scende con rancore da Trenitalia, sale Tanto&Buono con Slow Food. Sarà la volta che torneremo a mangiare in treno?
9) Di bio non c’è soltanto il cibo. Per esempio, il vino del futuro non è né bianco né rosso. Il vino del futuro è verde!
10) Col caldo che fa non abbiamo saputo resistere alla tentazione. Ghiaccio e limone sono finiti nel nostro bicchiere di vino. E altri peccati…

→ Chiedete al ciociaro di passare il resto della sua vita in un McDonald’s, e gli risvegliate l’orgoglio.
→ Del McDo al pugliese non va giù che renda spam per focaccia (Blues).
→ Ma per la cosa peggiore vista questa settimana dovete rivolgervi a Domino’s Pizza.
→ Ambiente. Quanto vale, elettoralmente, il G8 a chilometro zero della Lega?
→ Roma. A cena per riconquistare l’ex. Dove?
→ A Torino, i low-costisti facevano la fila per il suo bollito solidale, due porzioni un euro. Multato.
→ Reality anche noi. Sposerò Incisa della Rocchetta. Secondo episodio.
→ Test. Se cucinate, le abitudini alimentari della famiglia dipendono da voi, micacazzi. Ma che cuoco siete? Generoso, metodico, competitivo, salutista, innovativo?
→ Siamo quello che mangia nostro figlio.
→ Un tempo il mestiere di cuoco era grigio, quasi inconfessabile. A capovolgere le cose è stata la cultura della celebrità. Per dire, nel prossimo numero di Allure, Padma Lakshmi è nuda.

Io la ricordo questa frase di Francesco Cossiga al Senato:

“Voglio ringraziare da questi banchi gli organizzatori e i partecipanti delle oceaniche manifestazioni di questi giorni: dai baroni universitari alle irresponsabili mamme dei bambini innocenti portati in piazza ad urlare slogan di cui essi non comprendevano nulla”.

E’ la foto che mi era sfuggita.

clicca per ingrandire.

Clicca sulla vignetta per ingrandirla.