cavoletto weekly 14/01


Non l’avevate mai considerata sotto questo angolo: la pastina a mo’ di risotto (si che si può fare!)
100% gratificante: grissini fatti in casa
Tradizionalista a me? Torta sarda con limone e ricotta
E stagione di cavoletti! (e basta con i ‘a me non piacciono i cavoletti’, provate un po’ a cucinarli)
Sembra una focaccia, ha il sapore di una focaccia, insomma, è una focaccia: la fougasse provenzale.
Regalini golosi arretrati? Portate dei tartufi cioccolato bianco e sesamo nero (e fateci pure la vostra porca figura)
Trippa, anyone? La trattoria della signora Ada, o come mangiare in una Roma che non c’è più (tranne da lei, o quasi)
– Il mio top 10 ricette del 2006 (e accessoriamente 5 cose che non sapevate di me ma che non vi potranno fregare di meno).

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